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    有机木耳
    


    

	
    
		
    
		  
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      盘点十种常见可食用蘑菇
      
	
      
	蘑菇既美味又有营养，是一种高蛋白低脂肪的营养食品，不管是煎的还是炖的，都很好吃。那么蘑菇有哪些种类？十种常见的食用菌，看看你最喜欢哪一种。平菇平菇是中国市场上最常见的真菌。它的营养非常丰富，不仅脂肪含量极低，而且能增强人的体质，预防心血管疾
	
      
	发布时间：2022-10-25   点击次数：16
	
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      蘑菇的十大健康益处
      
	
      
	有几种类型的蘑菇具有独特和有益的特性。它们热量和脂肪含量低，但富含维生素，矿物质和生物活性化合物，如β-葡聚糖。蘑菇是神奇营养素，维生素和矿物质的仓库，因其健康益处而得到认可。它们是纤维（有助于保持饱腹感）、抗氧化剂和钾等矿物质的彻底来源。
	
      
	发布时间：2022-09-02   点击次数：21
	
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      猴头菇的营养价值
      
	
      
	　　1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。　　2.猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。　　3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗
	
      
	发布时间：2022-08-10   点击次数：16
	
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      挑选鲜香菇和干香菇的诀窍
      
	
      
	一、鲜香菇的挑选方法　　买新鲜香菇要看全身，菌盖、菌柄都得仔细挑。　　优质鲜香菇要求菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚、厚薄一致，菌褶白色整齐，干净干爽，菌盖以3～6厘米为好;菌柄短粗鲜嫩，大小均匀，用手捏菌柄有坚硬感，放开手后随即蓬松如故。用手
	
      
	发布时间：2022-07-20   点击次数：8
	
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      猴头菇的泡发
      
	
      
	家庭普通泡发猴头菇的做法　　1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡30分钟，再放入沸水锅中，加入适量食用碱，用小火慢慢煮至猴头菇发透，没有硬心，用清水先漂洗后冲洗，直到去净碱味。　　2、将猴头菇洗净，加入清水锅中，用小火焖煮1小时，然后加入高汤或
	
      
	发布时间：2022-06-15   点击次数：9
	
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      香菇菌棒不出菇的几种主要原因分析
      
	
      
	香菇不出菇，可能发生了以下几方面的问题，需根据具体情况进行判断。1、转色管理不当。有的菌棒因受光较强，空气过于干燥或翻动次数过多等方面的影响，往往转色过深，形成较厚的甲状菌皮，导致出菇困难。预防方法：转色期间，菇棚温度保持18-22℃，相对
	
      
	发布时间：2021-11-01   点击次数：129
	
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      黑木耳的蛋白质含量
      
	
      
	黑木耳有利心脑。黑木耳因蛋白质含量丰盛，被誉为“素中之荤”。黑木耳礼盒它补养润燥、养血益胃，所含的多糖体、腺苷可降血糖、降血脂;所含磷脂质能补脑;其间的纤维素和胶质有助于收拾消化系统，素有“肠道清道夫”的美称。新鲜的黑木耳呈半透明胶质片状，
	
      
	发布时间：2021-09-17   点击次数：36
	
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      猴头菇5种最好吃的做法，每种都营养又美味，看看你喜欢哪种？
      
	
      
	说到猴头菇，不知道大家熟悉不，猴头菇一般吃的都是干货比较多，价格不算太贵，大家都吃得起，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。食用菌厂家，猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古有“山中猴头，海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌
	
      
	发布时间：2021-05-07   点击次数：20
	
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      猴头菇功效和作用
      
	
      
	降血糖压缩秋木耳猴头菌多糖可降低小鼠正常血糖和四氢嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖水平。也就是说，有高血糖的人群适合吃猴头菇，有益于血糖的降低。降血脂猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂
	
      
	发布时间：2021-05-07   点击次数：24
	
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      经常吃木耳的三大好处
      
	
      
	木耳又名黑木耳、光木耳、树鸡、木鸡等，自古就是老百姓喜爱的山珍之一，炒菜煲汤都可以，是家庭日常烹饪和宴会上的滋补美食。祖国医学认为，木耳性平、味甘、无毒，有补血活血、食用菌厂家，益胃润燥等功效。现代营养学家赞美木耳为“素中之荤”，营养价值极
	
      
	发布时间：2021-04-14   点击次数：52
	
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